Hay gustos que se adquieren con el tiempo y otros que vienen de fábrica. Hernán, colombiano, desarrolló con los años una afición respetable y científicamente difícil de justificar por la cerveza. Juan, argentino, en cambio, nació con una convicción mucho más profunda; la milanesa. Está última no como un gusto adquirido, sino como prácticamente un derecho constitucional.

 

Y así, entre una cerveza y una milanesa, apareció una combinación tan improbable como fértil; un colombiano y un argentino intentando ponerse de acuerdo para crear este pódcast de la cultura del cuidado para el mundo de la investigación biomédica.​

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Ha hecho falta paciencia. Mucha paciencia. Porque una cosa es trabajar con un argentino y otra muy distinta es trabajar con Juan el argentino. Ahí aparece la verdadera prueba experimental: ¿cuánto tiempo puede un colombiano escuchar un “che, pero, y bueeenoo…” antes de necesitar una cerveza?. Todavía no lo sabemos. El estudio continúa y seguro tendrá evaluación retrospectiva. 

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